Armer Ritter - French Toast

 

Armer Ritter - French Toast

für 4 Personen - Menge reicht für 500g Brot

Zutaten


200g Sahne oder Creme fine zum Kochen und Backen
100g Milch
5 Eier
2 EL selbstgem. Vanillezucker oder  2 Päckchen 
1 EL Zimt
3 EL Ahornsirup

Zubereitung


Alle Zutaten in den Mixtopf 

30 Sek./ Stufe 3

Die Marinade in eine flache Schüssel geben und das in Scheiben geschnittene Brot oder das Toastbrot reinlegen.
Beide Seiten ca. je 30 Sek. einweichen. 
Wenn sich die Scheibe gut vollgesogen hat in eine heiße Pfanne und mit 
neutralem Öl knusprig, goldgelb ausbacken. 

Dazu paßt gut: Ahornsirup, Schoko - oder Karamellsoße, Puderzucker und frisches Obst

Guten Appetit! 

Kommentar & Tipps
Ich hatte noch einen 1/2 Laib von meinen Landbrot über, 
das Brot ist ein helles fluffiges Brot und hat sich gut für den "Armen Ritter" angeboten. 
Rezept vom Brot hier ----> KLICK HIER 

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