Low Carb Pizza
Low Carb Pizza
1 Pizza ca. 24cm Durchmesser - die ganze Pizza hat nur 17,3 KH!!!!
Zutaten
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (150g)
2 Eier
100g magerer Schinken
1/2 Dose gehackte Tomaten oder ca. 200g
50g frische Champignon
50g rote Paprika
125g Mozzarella
50g milde Pepperoni aus dem Glas
getr. Oregano zum Würzen
getr. Oregano zum Würzen
Zubereitung
Thunfisch abtropfen lassen und zusammen mit den Eiern in den Mixtopf
2x 10 Sek./Stufe 4
dazwischen die Masse mit dem Spatel nach unten schieben
ein Backblech mit Backpapier vorbereiten und die Masse gleichmäßig aufstreichen, nicht zu dünn damit es schön zusammenbäckt
Backofen auf 180° Umluft aufheizen und den "Pizzaboden" in den Backofen schieben
ca. 18-20 Min backen
Dann rausnehmen und kurz abkühlen lassen
In der Zeit die übrigen Zutaten mundgerecht schneiden - auf dem Boden verteilen und noch mal bei 180° Umluft ca. 18-20 Min. fertig backen.
Guten Appetit!
Nährwerttabelle:
Zutaten
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Kohlehydrate g /Kcal pro 100g
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Kohlehydrate g / Kcal pro Portion
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Thunfisch
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0g KH 100 Kcal
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0g KH 150 Kcal
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Ei
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1,5g KH 137 Kcal
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1,6g KH 150 Kcal
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Mozzarella
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1g KH 159 Kcal
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1,25g KH 198 Kcal
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Schinken
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1g KH 109 Kcal
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1g KH 109
Kcal
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geh. Tomaten
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3,0g KH 20 Kcal
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6,0g KH 40 Kcal
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Paprika
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6g KH 35 Kcal
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3,0g KH 7,5 Kcal
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Champignon
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0,6g KH 16 Kcal
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0,3g KH 8 Kcal
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Peperoni mild eingelegt
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8,3g KH 40 Kcal
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4,15g KH 20 Kcal
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Gesamt
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17,3 KH 682,5 Kcal
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Meine Nährwertangaben entnehme ich entweder von der Packung selbst oder bei
http://fddb.info/db/de/produktgruppen/produkt_verzeichnis/index.html
